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Where to Eat Pizza

The last word on the slice
  • Autor: Young Daniel
  • Editor: Phaidon
  • Colección: Where

Más de 1,000 expertos en alimentos y aficionados de todo el mundo revelan sus consejos para encontrar una porción perfecta de pizza. De los editores del bestseller Where Chefs Eat llega la próxima sensación de guía gastronómica en el plato más popular: ¡la pizza! En todo el mundo, la gente quiere información privilegiada sobre dónde conseguir la mejor porción de pizza. Con citas de chefs, críticos y expertos de la industria, los lectores aprenderán sobre ingredientes secretos, salsas especiales y la búsqueda de la masa perfecta. La guía incluye mapas detallados de la ciudad, reseñas, información clave y comentarios honestos de las personas que espera conocer. Con más de 1.700 pizzerías, salones y pizzerías en todo el mundo enumerados. Todo lo que necesita saber: adónde ir, cuándo ir y qué pedir.
 

De la misma colección

  • Where Bartenders Drink
  • Where Chefs Eat
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  • Where Architects Sleep