1026 recetas de cocina internacional

• Autor: Le Cordon Bleu Le Cordon Bleu
• Editor: Blume
• Colección: Le Cordon Bleu

Una guía completa que, además de ilustrar paso a paso el modo de preparar deliciosas y sugerentes recetas, le enseñará a comprar los alimentos en su mejor momento, elegir los utensilios adecuados, y saber utilizar las técnicas básicas del arte de guisar.